کوکوی سیب زمینی گشنیز + دستور پخت
رکنا: کوکو سیب زمینی گشنیز، طعم و مزه‌ای لذیذ دارد و عطر گشنیز همراه با پاپریکا و پودر سیر ترکیبی فوق‌العاده می‌سازد. روش تهیه این غذای خوشمزه و آسان را در مطلب زیر بخوانید.
مواد لازم
سیب زمینی 4 عدد
گشنیز 2 قاشق غذاخوری
آرد سوخاری 2 قاشق غذاخوری
تخم مرغ 2 عدد
پودر پاپریکا 1 قاشق چای‌خوری
پودر سیر 1 قاشق چای‌خوری
زعفران آب شده 2 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به میزان دلخواه
طرز تهیه
1- سیب زمینی‌ها را بپزید و پوست بگیرید و با گوشتکوب له کنید.
2- سیب زمینی‌های له شده را همراه با تخم مرغ، گشنیز خرد شده، آرد سوخاری، پاپریکا، پودر سیر، زعفران، نمک و فلفل داخل کاسه بریزید و خوب مخلوط کنید تا مایه کوکو آماده شود.
3- مقداری از مایه کوکو بردارید و داخل روغن داغ بیندازید تا سرخ شود ،تمام کوکوها را به همین صورت آماده کنید.
4- کوکوهای سیب زمینی آماده شده را روی دستمال کاغذی قرار دهید تا روغن اضافی آن گرفته شود سپس در ظرف بچینید و همراه با سبزیجات و سس دلخواه سرو کنید.
نوش جان!بهترین قیمت های اجاره و فروش مسکن را اینجا ببینید / مشاوره رایگان
ارسال نظر