انگورهای سمنان که تابحال اسمشان را نشنیده اید !+ جزئیات

به گزارش رکنا از سمنان؛ انگور یکی از محصولات باغی پر مصرف، محبوب و جزء بیست کالای صادراتی مهم کشور است که درایران معمولا برداشت آن از اواخر خرداد تا اواخر آبان ماه ادامه دارد.

این محصول در سمنان نیز به دو شکل سنتی و صنعتی کشت می شود و به ویژه در شاهرود به همراه گیلاس، زدآلو و آلبالو جزو میوه های پر محصول باغی این شهرستان به شمار می آید.

رییس مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان سمنان در خصوص این محصول باغی استان و اصلاح نژاد برخی ارقام آن گفت: محققان این مرکز با مقایسه ۱۵۰ رقم انگور با دیگر ارقام داخلی و خارجی و بررسی میزان سازگاری آن‌ها، این  ۲۰ رقم تجاری و پر بازده  را تولید و جایگزین ارقام کم بازده تاکستان‌ها کردند.

دزیانیان افزود : با تلاش‌های این محققان ، طرح های افزایش مقاومت پایه‌های تاک به شوری و قلیایی و تولید ارقام سازگار با اقلیم مناطق مختلف اجرایی شده است که در افزایش بهره وری تاکستان‌ها و کاهش ۵۰ درصدی مصرف آب کشاورزی نقش مهمی دارد

رییس مرکز تحقیقات کشاورزی استان سمنان گفت: سالانه بیش از ۲۰ هزار نهال به گزینی شده و برتر تجاری، بین باغداران استان توزیع می‌شود .

وی ارقام سرخ فخری، لعل، سفید فخری، خلیلی، عسگری، ریش بابا، صاحبی، شاهانی را از ارقام معروف انگور استان برشمرد و گفت: از پنج هزار و ۵۰۰ هکتار باغ انگور استان سمنان با تولید سالانه بیش از ۱۲۰ هزارتن محصول، ۴۵۰۰ هکتار تاکستان با تولید سالانه بیش از ۱۰۰ هزار تن انگور در شهرستان شاهرود است .

باغ‌های انگور استان به‌طور عمده در شهرستان شاهرود قرار دارد اما این باغ‌ها در شهرستان‌های دامغان، سمنان، گرمسار، آرادان و میامی هم وجود دارد.

استان سمنان در تولید در واحد سطح بامیانگین عملکرد ۳۵ تن در هر هکتار رتبه نخست کشور را دارد در حالیکه این رقم در کشور ۱۵ تا ۲۰ تن است.

این محصول در سمنان به انگور پیش رس ، میان رس و دیررس تقسیم بندی می‌شود و به همین علت برداشت این محصول در استان تا اوسط آبان ماه ادامه دارد.

زمان برداشت انگورهای پیش‌رس نظیر یاقوتی از اوایل خردادماه در استان شروع می‌شود و برداشت دیررس‌ترین رقم انگور استان یعنی رقم سرخ فخری نیز تا 15 آبان ادامه دارد.

به گفته دزیانیان، سالانه بیش از ۱۰ هزار تن انگور به کشور‌های همسایه ، اروپایی و روسیه صادر می‌شود.

انگور سرخ فخری شاهرود از ارقام با کیفیت و مشهور کشور است که از خاصیت انباری بسیار بالایی برخوردار است و حتی در طول فصل زمستان نیز در اکثر مراکز فروش و میوه فروشی‌های کشور وجود دارد و بخشی از این محصول به دلیل خاصیت ماندگاری بالا از استان سمنان به برخی از کشورهای حوزه دریای خزر صادر می‌شود.

استفاده از نتایج تحقیقات محققان مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان سمنان موجب افزاش تولید انگور صادراتی شاهرود نیز شده است.

حسن رستم زاده/ سمنان