بازی با اندازه و قیمت در نانوایی های تهران / نمی خوای نخر!
رکنا اقتصادی: «نمیخوای نخر! دوتا کوچه پایینتر نونوایی هست!» این جملاتی است که معمولاً پس از گلایه و اعصاب خردی مردم در نانواییها به آنها گفته میشود.
به گزارش رکنا به نقل از جهان نیوز، این روزها برخی نانوایی ها با ترفندهای مختلفی قیمت نان و سایز آن را تغییر میدهند. این مسئله به خصوص در نانواییهای سنگکی و بربری مشاهده میشود.
آنها با اضافه کردن کنجد قیمت نان را دو برابر یا در برخی موارد با افزودن موادی دیگر قیمت نان را تا ۱۰ برابر افزایش میدهند.
جالبتر آنکه در برخی از این نانواییها نان ساده به کلی حذف شده و ارزانترین نوع آن همین نان کنجدی است که حداقل قیمت آن دو برابر نان ساده است.
این شیوه برخی نانواییها برای افزایش قیمت در حالی است که هیچ اطلاعیهای هم در این خصوص در نانوایی نصب نشده تا مردم پیش از آن از افزایش قیمت خودسرانه آنها مطلع شوند.
از طرفی نوشتهای در برخی نانواییها از سوی اتحادیه نصب شده که در آن تاکید شده اولویت با پخت نان ساده است. این در حالی است که دقیقا عکس این موضوع دیده میشود؛ ابتدا مشتریان تلفنی و اینترنتی سپس مشتریانی که نان سفارشی اعم از پُر کنجد یا انواع دیگر در پایان هم پس از کلی معطلی و برخوردی نامناسب نوبت به افرادی می رسد که نان ساده میخواهند.
فضایی هم که وجود دارد این است که انگار خیال نانواییها از نظارت نهادهای مربوطه کاملا راحت است و میدانند کسی سراغشان نمیآید! وقتی که با حالتی طلبکارانه به مشتری واکنش نشان میدهند و در برخی موارد میگویند اگر با این قیمت و کیفیت نان خواستی موجود است «وگرنه برو نانوایی دیگر»!
انگار یک نابسامانی در نانواییها حاکم شده و یک حکومت خودمختار برقرار کردهاند. هر طور که اراده کنند و تمایل دارند نان را با هر کیفیت، اندازه و قیمتی به مشتریان خود میدهند.
قطعا مسئولان باید به موضوع عملکرد نانواییها ورود کنند؛ چرا که نانوایی از اصلیترین مشاغلی است که مردم به طور مستمر و حتی روزانه با آنها سروکار دارند.
ارسال نظر