رئیس سازمان دامپزشکی:
جگر و گوشت آبدار نخورید! + فیلم
رکنا: رئیس سازمان دامپزشکی گفت که مردم از خوردن جگر و گوشت آبدار پرهیز کنند.
به گزارش رکنا، رئیس سازمان دامپزشکی گفت: بنابر آخرین آمار ۹ نفر به بیماری ویروسی تب کریمه کنگو مبتلا شدند. این بیماری همه ساله در فصل بهار و تابستان همزمان با فعالیت کنه‌ها به اوج می‌رسد.
وی افزود: به افراد توصیه می‌شود که گوشت تازه‌ای که در مراکز خارج از کشتارگاه کشتار می‌شود حتما تا ۲۴ ساعت و جگر را تا ۴۸ ساعت در دمای صفر تا ۴ درجه یخچال نگهداری کنند. همچنین از مصرف جگر و گوشت خام یا آبدار پرهیز شود.
ارسال نظر