نقش مصرف میوه و سبزیجات در تقویت سیستم ایمنی کودکان در دوران کرونا

کرونا / به گزارش رکنا، روابط عمومی سازمان مدیریت میادین شهرداری تهران با صدور اطلاعیه‌ای ضمن گرامیداشت فرا رسیدن «روز جهانی کودک»، اعلام کرد: با توجه به توصیه کارشناسان علم تغذیه، استفاده از انواع مرکبات، سبزیجات و صیفی‌جات تازه به دلیل داشتن ویتامین C که باعث افزایش تولید گلبول‌های سفید خون می‌شوند و فلفل دلمه قرمز که منبع سرشار از ویتامین C محسوب می‌شود و از منابع غنی ویتامین A نیز به شمار می‌آید، در سبد غذایی خانواده‌ها ضرورت دارد.

براساس این اطلاعیه، مصرف کلم بروکلی به عنوان منبعی غنی از ویتامین‌های A، C و E به همراه مقدار زیادی آنتی اکسیدان و فیبر، سیر به دلیل نقش مؤثری که در مبارزه با عفونت دارد و زنجبیل که می‌تواند به کاهش التهاب کمک کند و در پیشگیری از گلودرد و دیگر علائم التهابی مؤثر است، برای کودکان توصیه شده است.

این اطلاعیه می‌افزاید: کارشناسان و متخصصان علم تغذیه، مصرف اسفناج، کیوی، بادام و انواع ماهی و آبزیان و همچنین، مصرف مواد پروتئینی همچون گوشت قرمز، گوشت مرغ و تخم مرغ را نیز در تقویت سیستم ایمنی کودکان مؤثر دانسته و به خانواده‌ها مصرف این محصولات را برای خود و فرزندانشان سفارش می‌کنند.

گفتنی است، یکی از نکات مهم در برخورداری از تغذیه‌ای سالم و مناسب، رعایت تنوع است و خوردن تنها یکی دو نوع از مواد خوراکی بالا، برای تقویت سیستم ایمنی بدن کافی نیست؛ بنابراین میزان مصرف مناسب و توصیه‌شده هر ماده خوراکی با توجه به شرایط جسمی و سنی کودکی که قرار است آن را مصرف کند، می‌بایست مورد توجه قرار گیرد.‌ برای ورود به کانال تلگرام ما کلیک کنید.برای ورود به کانال تلگرام ما کلیک کنید.