دلمه پیاز چطور درست کنیم؟ / فیلم
رکنا: فیلمی را از نحوه درست کردن دلمه پیاز مشاهده کنید.
به گزارش رکنا، برای تهیه دلمه پیاز کافی است چند پچیاز درشت را بردارید و با چاقو چند برش تا نصفه به آنها بزنید. سپس پیازها را در آب جوش بپزید و بعد در صافی آبکش کنید تا اضافه آب آنها برود. حالا مواد دلمه را که تفت داده اید در لایه نازک پیازهای پخته ریخته و مثل دلمه برگ مو پیازها را لوله کنید تا بسته شود. پیازهای آماده شده را در تابه ای که مقداری پیاز داغ و رب ریخته اید بچینید و روی آنها کمی شکر و ادویه و سویاسس بریزید و اجازه دهید کاملا بپزند.
ارسال نظر