خورش دوغ پای مخصوص سیستان و بلوچستان / فیلم
رکنا: طرز تهیه خورش دوغ پای را در این فیلم ببینید.
به گزارش رکنا، این خورش بسیار خوشمزه که اسمش دوغ پای است و مربوط به استان سیستان و بلوچستان است. تقریبا می شود گفت مراحل تهیه این خورش مثل قیمه است.
مواد لازم
گوشت گوساله 400 گرم
دوغ 5 الی 6 لیوان
لپه 100 گرم
پیاز یک عدد
زعفران دم کرده 2 قاشق غذاخوری
فلفل سیاه و زردچوبه یک قاشق چای خوری
نمک یک قاشق چای خوری
رب یک قاشق غذاخوری
مراحل تهیه این خورش در فیلم کاملا مشخص است.
ارسال نظر