خورش دوغ پای مخصوص سیستان و بلوچستان / فیلم
حجم ویدیو: 7.04M | مدت زمان ویدیو: 00:00:57

به گزارش رکنا، این خورش بسیار خوشمزه که اسمش دوغ پای است و مربوط به استان سیستان و بلوچستان است. تقریبا می شود گفت مراحل تهیه این خورش مثل قیمه است.

مواد لازم

گوشت گوساله 400 گرم

دوغ 5 الی 6 لیوان

لپه 100 گرم

پیاز یک عدد

زعفران دم کرده 2 قاشق غذاخوری

فلفل سیاه و زردچوبه یک قاشق چای خوری

نمک یک قاشق چای خوری

رب یک قاشق غذاخوری

مراحل تهیه این خورش در فیلم کاملا مشخص است.