شیرینی دورنگ خانگی بپزیم؟ / فیلم
رکنا: طرز تهیه شیرینی دورنگ را در این فیلم یاد می گیرید.
به گزارش رکنا، برای تهیه یک شیرینی دورنگ و خوشمزه کافی است کره نرم شده را با شکر و تخم مرغ و نشاسته و آرد دوبار الک شده مخلوط کرده و خوب ورز دهید. خمیر حاصل را به 2 قسمت تقسیم کنید و به یک قسمت آن پود کاکائو اضافه کنید. شکر و مغز فندق و مغز گردو را باهم مخلوط کرده و از در آبمیوه گیری دستی به عنوان قالب استفاده کنیدو روی آن سلفون بکشید. از 2 نوع خمیر داخلش بگذارید و با مغز درست کرده داخل آن را پر کنید. 2 ساعت در فریزر بگذارید و بعد در فر 180 درجه از قبل گرم شده به مدت نیم ساعت قرار دهید و در ادامه با پودر قند روی آن را تزئین کنید. نوش جان
ارسال نظر