شام متفاوت با کلم بروکلی + فیلم

به گزارش رکنا، کلم بروکلی را شسته و کاملا ریز ریز می کنیم. با رنده درشت رنده می کنیم. 4 عدد تخم مرغ را به آن اضافه می کنیم. نمک و آرد را با قاشق سیلیکونی کاملا مخلوط می کنیم. سیر را له کرده و اضافه می کنیم. کف تابه نچشب را کاملا چرب می کنیم و مواد را داخل آن می ریزیم و دو طرف آن را سرخ می کنیم.