بال مرغ را چطور طعم دار کنیم؟
رکنا: طرز تهیه بال مرغ خوشمزه را در ادامه فرا خواهید گرفت.
به گزارش رکنا، این مدل بال مرغ را درست کنید حتما خوش تان می آید؛ اول بال ها را با پیاز، آبلیموی تازه، فلفل دلمه ای، ادویه (پودر چیلی، زعفران، فلفل سیاه، نمک) مزه دار کنید و بگذارید حدود 3 تا 4 ساعت بماند داخل یخچال. بعد بگذارید روی منقل و نیم پخت که شد بردارید و دوطرفش را برش ایجاد کنید و از سسی که می گویم رویشان بمالید و دوباره بگذارید روی منقل و اجازه بدهید کامل بپزد.
سس:
کمی روغن زیتون، کمی سس سفید و یک عدد گوجه را باهم پوره کنید و کمی جعفری ساطوری شده را به آن اضافه کنید.
ارسال نظر