کاچی مناسب برای نومادران عزیز + فیلم
رکنا: کسانی که بنیه شان ضعیف است یا کمردرد و پادرد دارند و یا تازه زایمان کردند کاچی را حتما بپزند که عالی است.
به گزارش رکنا، طرز تهیه کاچی که یک نوع دسر خوشمزه و مقوی است به شرح زیر است:
میزان مواد لازم
آرد یک لیوان (آرد نانوایی باشد؛ فرقی هم نمی کند آرد چه نانی)
شکر ۲ لیوان سر خالی
آب ۴ لیوان
کره ۱۵۰ گرم (ترکیب روغن جامد و کره هم می شود استفاده کرد، اگر کره حیوانی باشد خیلی خوشمزه تر و مقوی تر است)
زعفران دم کرده
ادویه کاچی که ترکیب تخم گشنیز، میخک، جوزهندی، هل، دارچین و زنجبیل و بادیان است
اگر ادویه کاچی نداشتید پودر هل و پودر دارچین را حتما استفاده کنید.
طرز تهیه این کاچی خوشمزه در فیلم شرح داده شده است.
ارسال نظر