طرز تهیه یک پلوی خوشمزه جنوبی + فیلم

غذاهای جنوبی بسیار متنوع و خوشمزه هستند. طرز تهیه یک غذای جنوبی را در ادامه بخوانید.

به گزارش رکنا، برنامه تلویزیونی به خانه برمی‌گردیم، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش تهیه دمپخت ماهی دعوت کرد.

مواد لازم برای تهیه دمپخت ماهی

ماهی شیر ٣٠٠گ، گشنیز ٥٠٠گ، شنبلیله خشک٢ق غ، پیاز٢ عدد، سیر٣حبه، برنج خیس شده ٢ پیمانه، شیره تمرهندی نصف پیمانه،  روغن به میزان لازم، نمک، فلفل، زردچوبه، ادویه کاری به میزان لازم

در ادامه، آموزش مرحله به مرحله دمپخت ماهی بوشهری یا لخ لاخ را مشاهده می‌کنید.