خوراک قارچ و اسفناج
رکنا : تغذیه ورزشکاران بسیار مهم است.
به گزارش رکنا ، طرز تهیه خوراک قارچ و اسفناج را بخوانید.
مواد تشکیل دهنده:
• 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون یا روغن نارگیل 1/2فنجان اسفناج تازه.
1 قاشق چایخوری خردل دیژون.
• 1 فنجان شیر گیاهی
1 قاشق غذاخوری آرد
1پیاز زرد شیرین متوسط ، خرد شده.
3 حبه سیر تازه ، خرد شده.
4 فنجان قارچ دکمه ای خرد شده.
2 قاشق چایخوری آب لیمو تازه فشرده شده.
نمک و فلفل سیاه تازه آسیاب شده هر کدام حدود 1/4 قاشق چای خوری .
دستورالعمل ها:
1. در یک کاسه شیشه ای بزرگ ، شیر نارگیل ، خردل دیژون ، آرد و کمی نمک را بزنید. تا کاملاً خوب ترکیب شود
2. یک تابه بزرگ را با روغن روی حرارت متوسط تا زیاد گرم کنید.
3. پیاز و سیر خود را اضافه کرده و چند دقیقه تفت دهید تا نرم شود. 4. قارچ های خود را بهم بزنید و 5-4 دقیقه بیشتر به پخت و پز ادامه دهید و مرتباً هم بزنید تا قهوه ای طلایی شود. با کمی نمک دریا و فلفل مزه دار کنید.
5. آبلیموی تازه خود را ریخته و خوب هم بزنید.
6. حرارت را کم کنید و مخلوط شیر نارگیل را داخل آن بریزید ، سپس آن را بجوشانید تا فقط غلیظ شود.
7. اسفناج تازه را سریع اضافه کرده و هم بزنید تا فقط پژمرده شود و نوش جان.آخرین قیمت های بازار ایران را اینجا کلیک کنید.
@fitness_cilip
ارسال نظر