سوپ لوبیا سفید غذایی مقوی مناسب برای وعده افطار + دستور پخت

مواد لازم:

روغن زیتون: یک قاشق غذاخوری

گوشت پخته و ریش شده: ۲۰۰ گرم

سیر خردشده: ۲ حبه

پیاز خردشده: یک عدد

پودر آویشن: کمی

لوبیا سفید پخته شده: ۴۰۰ گرم

آب سبزیجات: یک لیتر

جعفری خردشده: یک قاشق غذاخوری

نمک و فلفل: به میزان لازم

طرز تهیه:

۱. در تابه‌ای مناسب روغن بریزید و پیاز را کمی تفت دهید و در ادامه گوشت را اضافه کنید.

۲. لوبیا و آب سبزیجات را اضافه کنید.

۳. حرارت را کم کنید تا سوپ به جوش آید. در مرحله بعد سوپ را در غذاساز بریزید و با اضافه کردن ادویه و آویشن با دور متوسط همه مواد را با هم مخلوط کنید.

۴. سپس به تابه برگردانید و اجازه دهید تا زمان مصرف گرم بماند.

خواص

نصف فنجان لوبیا سفید ۸ گرم پروتئین دارد، ۲۰۰ گرم لوبیا سفید پخته می‌تواند ۵۰ درصد نیاز روزانه به فیبر رژیمی را تامین کند.برای ورود به کانال تلگرام ما کلیک کنید.

اخبار وبگردی را در اینجا بخوانید: