ساندویچ خانگی ژامبون مرغ دودی با پوره آووکادو

مواد لازم

۳۰۰ گرم ژامبون مرغ دودی  (۱ بسته)

۱ عدد آووکادو

۱۰۰ گرم اسفناج

۴ عدد نان ترتیلا

۲ عدد گوجه فرنگی

۲۰۰ گرم ذرت

۱ قاشق چای‌خوری سس مایونز

۱ قاشق چای‌خوری آبلیمو

طرز تهیه

در یک کاسه مناسب آووکادو را به وسیله پشت یک قاشق یا گوشتکوب له کنید. سپس سس مایونز و آبلیمو را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید تا پوره کاملا یکدست و نرم شود.

یک ورق نان ترتیلا را روی سطحی صاف یا میز کارتان قرار دهید. لایه اول یک‌چهارم مخلوط آووکادو و در لایه دوم یک ورق ژامبون مرغ دودی سولیکو قرار دهید. اسفناج‌ها را کمی خرد کرده و به عنوان لایه آخر، روی مواد قرار دهید.

گوجه فرنگی را به صورت ریز خرد کنید و همراه با مقداری ذرت روی اسفناج‌ها بریزید.

ساندویچ را رول کرده و به همین ترتیب مواد باقی مانده را داخل نان‌های دیگر رول کنید. برای تهیه این ساندویچ از هر سبزیجاتی که مایل هستید، می‌توانید استفاده کنید.