این نوشیدنی تابستانی را در خانه تهیه کنید+دستور تهیه کافه گلاسه
رکنا: کافه گلاسه در تابستان خوشمزه ترین نوشیدنی خنک است.
مواد لازم
یک لیوان بستنی
یک لیوان شیر
۲ قاشق غذا خوری شکر
۲ قاشق غذا خوری نسکافه یا قهوه
سس قهوه یا شکلات تخته‌ای نرم شده به میزان لازم
خامه برای تزیین به مقدار لازم
پودر پسته برای تزیین به مقدار لازم
طرز تهیه
در ابتدا لازم است شیر را درون شیر جوش بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید تا با حرارت ملایم بجوشد.
شکر و نسکافه را آرام آرام به شیر اضافه کنید و با هم مخلوط کنید و به آن‌ها فرصت دهید تا با هم حرارت ببینند.
مایعی که تهیه کردید را درون یخچال بگذارید تا خنک شود.
لیوان بلندی را انتخاب کنید و روی دیواره داخلی آن را با سس شکلات یا سس قهوه چند خط بیندازید.
سپس مخلوط شکر و شیر و نسکافه را درون لیوان‌ها بریزید.
بستنی را از فریزر خارج کنید و آن را مقداری هم بزنید تا نرم و یکدست شود.
بستنی‌ها را بر روی مخلوط شیر نسکافه بریزید.
کمی از شکلات آب شده روی بستنی‌ها بریزید و با مقداری خامه، پودر پسته و سس قهوه کافه گلاسه را تزیین نمایید.
برای اینکه کافه گلاسه شما تزیین زیباتری داشته باشد می‌توانید از توت فرنگی کمک بگیرید.
می‌توانید از ظرف‌ها و مواد متفاوت برای تزیین کافه گلاسه خود استفاده کنید تا کافه گلاسه شما شکلی شبیه کافه گلاسه‌هایی شود که در کافه‌ها می‌نوشید.
ارسال نظر