رکنا: چغندر قند را چه در کیک شکلاتی یا پیتزا و حتی در سالاد استفاده کنید، این سبزی یکی از محبوب ترین سبزی ها در خانواده خود است. با این حال قرمز شدن ادرار و مدفوع نیز از پیامد های استفاده از آن است .