رکنا: پختن زرشک پلو با مرغ را به جرات می توان گفت که یک هنر است؛ چون درآوردن یک زرشک پلوی خوشمزه که مرغش خوب پخته باشد و عطر و بویش همه را مدهوش کند کار هر کسی نیست.
رکنا: زرشک پلو با مرغ از غذاهای خوشمزه ایرانی است که در مهمانی ها زیاد سرو می شود.