رکنا: شامی از غذاهای خوشمزه خطه شمال است که البته با کمی تغییر در مواد و نوع پخت آن می توان شامی لرستان را هم درست کرد.
رکنا : شامی ماهی یک نوع کتلت با ماهی است.