آش گندم با این فرمول بپز تا در زمستان مریض نشوی + فیلم
رکنا: بهترین و مقوی ترین آش زمستونی، آش گندمه.
به گزارش رکنا، محاله این آش رو درست کنى و عاشق طعمش نشى. طرز تهیه آش گندم به شرح زیر است؛
مواد لازم براى 10 نفر؛
بلغور گندم ۱ لیوان
نخود ۱لیوان
لوبیا چیتى ۱لیوان
لوبیا قرمز ۱ لیوان
عدس ۱ لیوان
برنج نصف استکان
ﮔوشت ﮔوسفندی ۳۰۰ گرم
پیاز داغ هر چى بیشتر بهتر
نمک و فلفل به میزان دلخواه
نکات مهم
من حبوبات رو از شب قبل خیس کردم و چند بار آبش رو عوض کردم.
ﺑلغور رو ٣ساعت خیس کنید.
میتونید گوشت رو حذف کنید و به جاش عصاره قلم استفاده کنید.
ارسال نظر