پخت نان

روشی ساده و سریع برای پخت نان کروسان به روش آشپز اهل ترکیه + فیلم

۱۶ آذر ۱۴۰۳

برگ بو چیست؟ + خواص و طرز پخت نان خانگی و خورش گوشت با برگ بو

رکنا: برگ بو (Bay Leaf) یکی از ادویه‌های قدیمی و پرکاربرد در آشپزی جهانی است که از درختی به نام Laurus nobilis به دست می‌آید. این درخت همیشه‌سبز بومی مناطق مدیترانه‌ای است و برگ‌های آن به دلیل عطر و…

۱۱ آذر ۱۴۰۳

هنر نان‌پزی / رازهای پخت نان خامه‌ای کره‌ای + فیلم

۲۶ مهر ۱۴۰۳

پخت نان حرفه‌ای در خانه / از آرد تا عطر دلنشین نان

۱۰ مهر ۱۴۰۳

از درست کردن نوشیدنی جذاب پاییزی تا پخت نان تازه

۱۰ مهر ۱۴۰۳

روش عجیب پخت نان در سمرقند

۰۶ شهریور ۱۴۰۳

پخت نان با شیر وتخم مرغ به سبک بانوی روستایی هندی+فیلم

۰۱ خرداد ۱۴۰۳

از پخت نان سنگک در خانه تا زیپ لاین و جاروی پرنده

۱۱ بهمن ۱۴۰۲

فیلم/ پخت گل کلم و سیب زمینی در تنور توسط دو بانوی روستایی

در این ویدئو دو بانوی روستایی زحمتکش افغانستانی را می بینید که به طبخ نان و گل کلم می پردازند.

۰۹ دی ۱۴۰۲

آرد کامل به نانوایی های سمنان راه یافت

رکنا: برای نخستین بار در استان سمنان، طرح پخت نان با آرد کامل در برخی نانوایی‌های شهر سمنان بصورت آزمایشی آغاز شد.

۲۷ آذر ۱۴۰۲

مرگ هولناک زن جوان در تنور نانوایی / در حال نان پختن داخل تنور افتاد

رکنا: یک زن اهل روستای عیسولە بخش سرشیو مریوان حین پخت نان در تنور افتادە و جانش را از دست.

۳۱ اردیبهشت ۱۴۰۲

کمبود آرد در شهرستان ازنا وجود ندارد

رکنا : فرماندار ازنا گفت: هیچ کمبودی در تامین آرد مورد نیاز خبازی‌های شهرستان وجود ندارد و تخصیص آرد از طریق سامانه هوشمند انجام می‌شود.

۲۹ اردیبهشت ۱۴۰۲