نیترات

خطر پنهان در سفره های ما چگونه نیترات های سوسیس و کالباس به سرطان بدل می شوند

۱۹ شهریور ۱۴۰۳

اختلالات روانی با نیترات موجود در گوشت ها ارتباط دارد

رکنا: محققان دریافتند مواد شیمیایی مانند نیترات در بروز بیماری های روان شناختی تاثیر دارد.

۳۱ تیر ۱۳۹۷

آب معدنی هم حاوی نیترات است

رکنا: آب معدنی هم دارای نیترات است که در صورت ماندن زیر نور آفتاب ممکن است خطرناک شود.

۲۴ خرداد ۱۳۹۷

سمی بودن سبزی ها و میوه ها دغدغه اصلی سلامت

رکنا: به دلیل آمارهای متفاوت در رسانه ها مردم نگران سمی بودن میوه ها و سبزی ها هستند.

۰۵ خرداد ۱۳۹۷

نوشیدن آب لبو در دوران بارداری ممنوع!

رکنا: مصرف زیاد لبو یا چغندر در دوران بارداری باعث رساندن آسیب به جنین می شود.

۰۵ اردیبهشت ۱۳۹۷

خوردن برف در زمستان ممنوع/آلاینده هایی که از خوردن برف به بدن نفوذ می کنند

رکنا: برخی اعتقاد دارند هنگام بارش برف باید مقداری برف خورد در حالیکه خطرناک ترین کار را انجام می دهند و آلاینده های خطرناکی را وارد بدن می کنند.

۰۸ بهمن ۱۳۹۶

آب کتری و سماور را بیش از یک بار نجوشانید!

رکنا: به گفته یک متخصص تغذیه، اگر آب سردشده کتری را مجدد بجوشانید، غلظت نیترات موجود در آب افزایش یافته و استمرار این کار در طولانی مدت می تواند تهدیدکننده سلامت مصرف کننده چنین آبی شود.

۲۴ بهمن ۱۳۹۵