شامی کباب غذای خوشمزه برای شام امشب + فیلم

به گزارش رکنا، طرز تهیه شامی کباب را در این فیلم با تمام نکات پخت فرا می گیرید.

مواد لازم:

400 گرم گوشت چرخ کرده

یک عدد پیاز

یک عدد گوجه

یک دسته کوچک جعفری

1/5 قاشق چای خوری نمک

یک قاشق چای خوری سرپر ادویه

نصف پیمانه آرد سفید

طرز تهیه:

اگر یک غذا در دنیا باشد که همه برای خوردنش وسوسه شوند همین شامی ترد و لذیذ است. بافتش عالی است و اصلا هم وا نمی رود.

به گوشت چرخ کرده، پیاز، گوجه، جعفری خرد شده، آرد ، نمک و ادویه اضافه کنید و حسابی ورز بدهید تا یکدست شود.

از مواد کمی بردارید و در دست شکل بدهید و دو‌طرفش را در روغن سرخ کنید.

در آخر هم با مخلفات دورش و یک نان سنگک تازه مزه اش را چند برابر خوشمزه تر کنید.

اخبار وبگردی را در اینجا بخوانید: