شام پانزدهم املت معروف نخود و پنیر + فیلم
رکنا: شام پانزدهم املت معروف نخود و پنیر است که هرچه پنیرش بیشتر باشد خوشمزه تر است.
به گزارش رکنا، برای تهیه شام پانزدهم که طرز تهیه املت نخود را آموزش داده ایم با ما همراه باشید.
مواد مورد نیاز:
پنیر، نخود آبپز، سس کچاپ، پودر زیره، پاپریکا ، پودر سیر ، روغن زیتون ، جعفری خرد شده، نمک و فلفل سیاه، کلم و پنیر پیتزا
طرز تهیه:
نخودهای پخته شده را با پودر زیره و پاپریکا مخلوط کنید و 2 دقیقه تفت بدهید، بعد کچاپ، پودر سیر ، نمک و فلفل سیاه و نصف جعفری خرد شده را اضافه کنید و تفت بدهید حدود 5 دقیقه.
کلم دو طرفش حدود 5 دقیقه سرخ شود کافی است. بعد پنیر پیتزا بریزید رویش و بگذارید ذوب شود.
املت نخود و پنیر را بریزید روی کلم و با جعفری تازه و پنیر صبحانه سرو کنید.
ارسال نظر