طرز تهیه ته دیگ خوشرنگ و خفن با ماست + فیلم
رکنا: این ته دیگ ها برای 500 گرم برنج آبکش شده سرد تهیه شده است.
به گزارش رکنا، طرز تهیه ته دیگ به شرح زیر است؛
مواد لازم:
80 گرم ماست پرچرب
یک عدد تخم مرغ
10 گرم روغن مایع پخت پز
زعفران دم کشیده به اندازه کافی
ادویه ها
نمک، فلفل قرمز، پودر هل... بقیه ادویه ها سلیقه‌ای است؛ مثل گلاب.
اگر فر ندارید این ته دیگ را می توانید کف قابلمه بریزید و برنج را بریزید دم بکشد.
سپاس از نگاه زیبای شماها دوستان
ارسال نظر