دستگیری انبارهای پیاز خراسان شمالی از بازار

به گزارش رکنا، پیاز، یکی از محصولات پرمصرف و مورد تقاضای مردم است و قیمت آن در چند روز اخیر با روندی رو به افزایش روبه رو بوده است به طوری که در بازار خرده فروشی میزان افزایش قیمت، تا بیش از ۴۰ درصد گزارش شده است.

علت افزایش قیمت پیاز، کمبود عرضه این محصول اعلام شده است و دست اندرکاران می گویند که قیمت را عرضه و تقاضا تعیین می کند و در این شرایط که به علت بارندگی ها، میزان عرضه پیاز به بازار کم شده، تقاضاها سبب شده تا قیمت بالا بروند.

همواره روال بر این است که قیمت محصولات کشاورزی، در فصل برداشت پایین و چند ماه پس از آن، افزایش می یابد.

پیازکاران خراسان شمالی که در فصل برداشت، بخشی از محصول تولیدی‌شان را انبار کرده بودند، در روزهای اخیر، با مشاهده افزایش قیمت این محصول، به تدریج پیازها را روانه بازار می کنند.

مسوولان و متولیان بخش کشاورزی خراسان شمالی می گویند که حدود ۱۲۵ هزار تن پیاز مازاد بر مصرف استان در منطقه تولید می شود که به دلیل قابلیت انبارمانی مناسب در دیگر استان‌ها به فروش می رسد و مقداری نیز به کارخانه های کالباس سازی حمل و فرآوری می شود.

کشاورزان می گویند فصل برداشت، قیمت محصول بسیار پایین است و بعضا تولید را از صرفه اقتصادی می اندازد، بنابراین بخشی از محصول را انبار می کنند تا چند ماه پس از برداشت، به بازار عرضه کنند و البته در این میان، تزریق تدریجی این محصول انبار شده، توانسته است قیمت آنرا تا حد زیادی مهار کند.

رییس اتحادیه میوه و تره بار بجنورد در این باره گفت: قیمت پیاز به ازای هر کیلوگرم ۶۵ تا ۷۰ هزار ریال در خرده فروشی ها عرضه می شود که نسبت به هفته پیش به میزان قابل توجهی افزایش نشان می دهد.

امید فیروزه اظهار داشت: علت گرانی پیاز، بارندگی ها و کاهش عرضه آن به بازار است. بارندگی ها و سیل در مناطق جنوبی کشور سبب شد تا پیاز کمتری به بازار تزریق شود و البته پیش بینی می شود در هفته های آینده و با برداشت محصول پیازکاران در سایر استان ها، قیمت کاهش یابد.

وی، صادرات پیاز را دیگر دلیل افزایش قیمت این محصول عنوان کرد و گفت: صادرات این محصول سبب شد تا قیمت آن، افزایش یابد.

وی درباره انبار کردن پیاز تولیدی خراسان شمالی نیز گفت: پیازکاران در فصل برداشت، بخشی از محصول را در انبارها ذخیره کردند و اکنون با افزایش قیمت، آن را روانه بازار می کنند و روزانه ۲۰۰ تا ۲۵۰ تن پیاز نیز از استان خارج می شود.

فیروزه تصریح کرد: اگر پیازهای انبار شده نبود، قیمت این محصول بیش از این افزایش می یافت و یقینا تزریق تدریجی پیازهای انبار شده به بازار سبب شده تا شدت افزایش قیمت ها زیاد نباشد.

رییس اتحادیه میوه و تره بار بجنورد گفت: البته امسال افزایش قیمت پیاز به این میزان، دور از انتظار بود و سقف قیمتی این محصول ۲۰ هزار ریال پیش بینی شده بود اما تا این میزان افزایش قیمت اصلا انتظار نمی رفت.

رییس اتاق اصناف بجنورد هم با بیان اینکه قیمت پیاز، بسته به عرضه و تقاضا است، گفت: در فصل برداشت که عرضه بسیار بیشتر از تقاضا است، قیمت محصول پایین می آید و در فصول بعد با افزایش تقاضا، قیمت ها بالا می رود.

مهدی امیدوار اظهار داشت: برای مدیریت بازار و قیمت ها، باید در فصل برداشت، نسبت به انبار بخشی از محصول اقدام شود تا در سایر فصول با قیمت مناسب تری عرضه شده و به نیاز مردم پاسخ داده شود. برای ورود به کانال تلگرام ما کلیک کنید.