ریزجلبک تولیدی در قشم رقیبی برای گونه های خارجی می شود

وی با اشاره به اینکه این شرکت با بیش از ۵۰ حوضچه زیرکشت و ویژگی‌هایی مانند تازگی، دسترسی و نیم بها بودن نرخ تمام شده آن، جایگزین مناسبی برای واردات این محصول است، اظهار کرد: یکی از برتری‌های ریزجلبک تولید شده در قشم نسبت به گونه وارداتی، حفظ رنگدانه‌های سرشار از آنتی اکسیدان‌های قوی ضد سرطانی در این محصول است که در دسترس مصرف کننده قرار می گیرد اما در گونه وارداتی آن، رنگدانه‌ها به طور کلی جداسازی می‌شوند.

رنجبر با بیان اینکه این شرکت دانش بنیان یکی از دوازده شرکت زیرمجموعه پارک زیست فناوری خلیج فارس قشم است که با داشتن ۴۰ نیروی متخصص در بخش‌های آزمایشگاه، کشت، نگهداری و برداشت ریزجلبک، ماهانه حدود یک تن محصول برداشت می‌کند، خاطرنشان کرد: تا پایان امسال تولید ریزجلبک ها در این شرکت، ماهانه به دو هزار ۵۰۰ تن افزایش می‌یابد.

مدیر پارک زیست فناوری خلیج فارس قشم با اشاره به اینکه اصلی‌ترین محصول تولیدی این شرکت، ریزجلبک اسپیرولینا نام دارد که بعلت دارا بودن پروتئین فراوان، انواع ویتامین ها، آهن، کلسیم و رنگدانه‌های گوناگون، مکمل غذایی بسیار سودمندی برای انسان، دام، طیور و آبزیان است، اظهار کرد: چند گونه از ریزجلبک‌های موجود در بانک شرکت زیست پالایشگاه، بومی جزیره قشم است که از غار نمکدان و اطراف آن برداشت شده و در مرحله تحقیق و توسعه قرار گرفته است.

مدیر پارک زیست فناوری خلیج فارس قشم عنوان کرد: این شرکت از سال ۱۳۹۳ در روستای دوستکو (Doostakoo) در ۱۰۰ کیلومتری شهر قشم مشغول به فعالیت شده است و بیش از ۷۰ درصد از نیروی کار متخصص آن بومیان هرمزگانی هستند.

انتهای پیام/ح