طرز تهیه مسقطی انار با عطر گلاب
رکنا:مسقطی انار هم یکی از خوشمزه های شب یلدا به شمار می رود.
مواد لازم
آب انار 4 لیوان
نشاسته 8 قاشق غذاخوری
شکر 2 لیوان
گلاب 1/2 لیوان
کره 50 گرم
طرز تهیه : نشاسته را با آب انار مخلوط کنید تا حل شود. سپس داخل قابلمه ای بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید و هم بزنید تا نشاسته خودش را بگیرد. سپس شکر را اضافه و مخلوط کنید.پس از اینکه غلظت مواد مانند فرنی شد گلاب را اضافه کنید و مجدد هم بزنید تا شفاف شود. سپس کره را اضافه کنید.
مسقطی را داخل قالبی که چرب کرده اید بریزید و پخش کنید ، قالب را در یخچال قرار دهید تا بسته شود. سپس با پودر شکر ، خلال پسته ، پودر نارگیل و … تزیین و سرو کنید.
نکته : اگر آب اناری که استفاده می کنید شیرین است میتوانید مقدار شکر را کمتر کنید.برای ورود به کانال تلگرام ما کلیک کنید.
خبرهای یلدایی رکنا را از دست ندهید:
آموزش تزئین هندوانه به شکل کوسه مخصوص شب یلدا + فیلم
مدل هایی از قاچ کردن هندوانه برای شب یلدا + فیلم
نوشیدنی خوشمزه شب یلدا را در آناناس سرو کنید + فیلم
ایده های خوشمزه شب یلدایی+فیلم
طرحی نو در شکل و ترکیب آجیل‌های شب یلدا + فیلم
خوانده نشده های تاریخی شب یلدا در ایران
تفاوت های شب یلدای امروزی با سنت های قدیمی
ساندویچ هندوانه انتخابی عالی برای شب یلدا
پوره لبو با عطر هل/دسر ویژه شب یلدا
طرز تهیه مسقطی انار با عطر گلاب
شب یلدا دسر انار یاقوتی درست کنید
ارسال نظر