مرغ رو اینجوری بپز + فیلم
رکنا: مرغ پختن ظاهرا کاری ندارد ولی قلق خوشمزه شدن آن مهارت می خواهد.
به گزارش رکنا، طرز تهیه مرغ را به شکل متفاوت فرا بگیرید. یعنی بهترین روش است؛ هم راحت است و هم اصلا بوی زهم ندارد. هم خوش طعم است.
نکته
یک و نیم لیوان آب جوش
یک ساعت اول اصلا در قابلمه را برندار که قشنگ طعم ها به خورد مرغ برود.
آب بیشتر نریز. پیاز هم آب می اندازد و آب زیاد آن را بی مزه می کند.
روغن ته تابه می ماند و اصلا مرغ چرب نمی شود.
ادویه زیاد نریز که طعم اصلی مرغ حفظ شود.
در ریختن زعفران دست و دلباز باش.
ارسال نظر