طرز تهیه کچلیک بشتباش یک غذای مازندرانی و خوشمزه + فیلم
رکنا: کچلیک بشتباش یه غذای بدون گوشت و مرغه که بیشتر تو مازندران درست میشه.
به گزارش رکنا، طرز تهیه غذای شمالی به اسم کچلیک بشتباش را در این فیلم فرا می گیرید.
مواد مورد نیاز
۱عدد پیاز
۵حبه سیر
۲قاشق رب گوجه
۲عدد کدو سبز
۱پیمانه عدس
نمک فلفل زردچوبه
طرز تهیه
برای شروع پیاز رو تفت میدیم. زردچوبه میزنیم و سیر رنده شده رو اضافه میکنیم. به همراه کدو سبز خرد شده تا کمی سرخ بشه. رب گوجه رو اضافه میکنیم. رنگش که باز شد نمک و فلفل می زنیم. عدس نیم پز شده رو می ریزیم. تفت که خورد آب رو اضافه می کنیم تا بپزه و جا بیفته.
نوش جان
ارسال نظر