طرز تهیه هات داگ ساده + فیلم

به گزارش رکنا، طرز تهیه هات داگ خونگی به شرح زیر است.

مواد لازم :

سینه مرغ یک عدد کامل

آرد سوخاری یک قاشق غذاخوری

فلفل سیاه یک قاشق چای‌خوری

فلفل قرمز یک قاشق چای‌خوری

پودر سیر 2 قاشق چایخوری

پودر پیاز 2 قاشق چایخوری

پودر کاری یک قاشق چای‌خوری

جوز هندی یک قاشق چایخوری

پودر تخم گشنیز 2 قاشق چای‌خوری

آویشن 2 قاشق چای‌خوری

نمک 2 قاشق چای‌خوری

طرز تهیه:

سینه‌های مرغ را به همراه ادویه‌ها داخل غذاساز می‌ریزیم. بعد آرد سوخاری را اضافه و خوب ترکیب می‌کنیم. به اندازه ۱۰۰ گرم از مواد برمی‌داریم و لای سلفون می‌گذاریم. به آن فرم می دهیم. دو طرفش را گره می‌زنیم. نیم ساعت می گذاریم داخل فریزر و بعد به مدت 20 دقیقه می‌جوشانیم. سرد که شد داخل روغن فراوان سرخ می‌کنیم.