طرز تهیه مرغ لاپلو + فیلم

به گزارش رکنا، این فیلم رو تا آخر ببین و خیلی راحت یه مرغ لاپلوی خوشمزه و فوق العاده بپز. طرز تهیه مرغ لاپلو به شرح زیر است؛

موادی که نیاز داره

تیکه های مرغ

نمک

برنج

طرز تهیه:

تیکه های مرغ رو یکی، دو ساعت توی آب سرد و نمک بذارین تا بوی زهمش کامل بره.

بعد به تیکه های مرغ نمک بزنید و توی روغن دو طرفش رو طلایی سرخ کنید.

لای برنجی که آبکش کردیم بذارین تا یک ساعت دم بکشه.

راز خوشمزگیش اینه که وقتی دم کشید روش روغن داغ حیوونی یا کرمانشاهی بریزید تا مزه بهش بده.