تشدید نظارت دامپزشکی بر کشتارگاهها، سردخانه ها و مراکز عرضه فرآورده های خام دامی

به گزارش خبرنگار رکنا ازقزوین،معاون سلامت اداره کل دامپزشکی استان قزوین گفت: با عنایت به دستورالعملهای سازمان دامپزشکی کشور و مصوبات استانی قرار گاه امنیت غذایی استان و در راستای ارتقاء سطح سلامت جامعه، تشدید نظارتهای بهداشتی دامپزشکی بر تولید، نگهداری و عرضه فرآورده های خام دامی افزایش یافته است که بر همین اساس اکیپهای نظارتی دامپزشکی بصورت شبانه روزی به کشتارگاههای دام و طیور، سردخانه های نگهداری فرآورده های خام دامی، واحدهای بسته بندی گوشت قرمز و مرغ و همچنین مراکز عرضه فرآورده های خام دامی مراجعه و نحوه رعایت ضوابط بهداشتی را کنترل می کنند.

دکتر وحید حمیدی تصریح کرد: نظارتهای بهداشتی دامپزشکی با هدف اطمینان بخشی به عموم مردم از سلامت مواد غذایی و پیشگیری از بروز بیماریهای منتقله از غذا می باشد که در همین راستا از زمان آغازاجرای طرح تشدید نظارتهای بهداشتی دامپزشکی بیش از 165  کیلو فرآورده خام دامی غیر قابل مصرف کشف و ضبط شده و متخلفین به مراجع قضایی معرفی شدند.

این مقام مسئول در پایان با اعلام سامانه پیامکی 50001512 از عموم مردم خواست تا تخلفات بهداشتی مرتبط با فرآورده های خام دامی را با اداره کل دامپزشکی استان قزوین در میان بگذارند.