رکنا: خورش کرفس قرمز یک نوع روش پخت خورش کرفس است که با رب گوجه فرنگی و مرغ طبخ میشود و رنگ این خورش به جای سبز، قرمز است.
رکنا: هر خورش ایرانی برای خوشمزه تر شدن و لعاب انداختن به رعایت یکسری اصول نیاز دارد که در ادامه فرا می گیرید.