رکنا:کلسیم یک ماده معدنی است که در مواد لبنی موجود بوده اما خوراکی های غیر لبنی وجود دارند که حاوی کلسیم هستند و مصرف آنها ضروری به شمار می رود.
رکنا:مصرف انجیر و گردو برای سالمندان به خصوص مبتلایان به آلزایمر مفید است ترکیب این دو ماده غذایی در قالب یک دسر خوشمزه برای سالمندان دلچسب است.