پیچاق قیمه غذای مجلسی فوق العاده خوشمزه شهر اردبیل + فیلم
رکنا: طرز تهیه پیچاق قیمه به شرح فیلم است.
به گزارش رکنا، پیچاق قیمه غذای محلی اردبیل است. اردبیلی ها این خورشت رو تو جشن و مهمونی های ویژه و مجالس درست میکنن.
مواد لازم
گوشت گوسفندی خرد شده ۳۰۰ گرم
پیاز ۴عدد
خلال بادام یک لیوان
زرده تخم مرغ
رب یک قاشق سوپ‌خوری
پیاز برای پخت گوشت یک عدد
نمک و فلفل سیاه و زردچوبه
چوب دارچین
زعفران دم شده
آب لیمو تازه
پخت این غذا نکته خاصی نداره. همه نکات رو تو ویدئو گفتم.
ارسال نظر