بيش از پنج كيلو اضافهوزن دارم. ميخواهم بدانم مصرف چه ميزان شير براي من ضرري ندارد و چه جايگزيني براي شير تأمينكننده نياز بدن من است؟
ميزان لبنيات مورد نياز در اين سن حدود 2 تا 3 واحد در روز است. هر واحد لبنيات شامل يك ليوان شير يا ماست يا 45 گرم پنير است. باتوجه به اضافهوزني كه داريد ضروري است كه از انواع كمچرب يا بدون چربي لبنيات استفاده كنيد ولي سعي كنيد اين مقدار را به بدن خود برسانيد. در صورتي كه به هر دليلي امكان مصرف شير وجود نداشته باشد از ماست، پنير و حتي كشك ميتوان استفاده كرد. مصرف بعضي ماهيهاي كوچك با استخوان مانند ساردين منبع مناسبي براي تأمين كلسيم مورد نياز بدن است. ميزان جذب كلسيم از منابع گياهي مثل كلم به علت فيبر بالا چندان زياد نيست.
حوادث اختصاصی رکنا را اینجا بخوانید:
ارسال نظر