طرز تهیه کرفس پلو + فیلم

به گزارش رکنا، طرز تهیه کرفس پلو به شرح زیر است؛

چى میخوایم!؟

3 پیمانه برنج

200 گرم گوشت چرخ کرده

هویج ریز شده یک عدد

ساقه کرفس ریز خرد شده

برگ کرفس ریز شده

جعفرى ریز شده

2 ق غ نعنا تازه (یا۲  ﻕ غ نعنا خشک)

یک ق غ رب گوجه

ادویه: زردچوبه، فلفل سیاه، دارچین، پودر تخم گشنیز، زیره، کمى جوز هندى و نمک

طرز تهیه:

کرفس ها رو نگینى ریز کنید، اینجورى فقط ىه عطر جذاب به غذاتون میده و خیلى مزه محسوسى نداره.

مصرف گوشت تو این غذا اختیاریه، میتونین بدون گوشت تهیه کنید ولى براى خوشمزه شدنش از عصاره گوشت یا مرغ استفاده کنید.

مطمئنم عاشق طعمش میشید.