ترفند درست کردن پیراشکی بدون بدون تخم و مرغ و فر / فیلم
رکنا: ببینید که این پیراشکی بدون تخم و مرغ و فر عجب چیزی شد!
به گزارش رکنا، طرز تهیه پیراشکی را در فیلم ببینید.
مواد لازم :
۳ پ آرد
۱ ق غ شکر
۱/۸ ق چ نمک
۱ ق چ بکینگ پودر
نصف ق چ وانیل
۲ ق غ خمیر مایه فوری
۵۰ گرم کره
۱ پ شیر گرم
طرز تهیه:
برای اینکه پیراشکی شکل خودشو از دست نده با کاغذ داخل روغن بذارید
یک طرف که برشته شد کاغذ روغنی به راحتی جدا میشه
قبل از اینکه خمیر رو دور سیخ های چوبی بپیچید حتما سیخ هارو کمی آردی کنید
کره حتما باید به دمای محیط رسیده باشه و بعد به مواد اضافه اش کنید
نوش جان
ارسال نظر