سیب زمینی کرانچی + فیلم تهیه
رکنا : طرز پخت غذایی با سیب زمینی را در ادامه بخوانید.
به گزارش رکنا ، امروز می خوایم یه پیش خوراک خوشمزه درست کنیم.
مواد لازم سیب زمینی کرانچی:
سیب زمینی با پوست که حسابی شسته شده به تعداد دلخواه
روغن
یک قاشق چایخوری زردچوبه
نمک
پودر موسیر
قارچ به میزان لازم
و پنیر مورد علاقه خودتون (موتزارلا، گودا، چدار، کممبر و...) من از پنیر بری استفاده کردم
دستور تهیه سیب زمینی کرانچی:
سیب زمینی ها رو تو ماکروفر تنوری می کنیم(زمان به حجم سیب زمینی ها وابسته هست).
نکته: اگه ماکروفر ندارید میتونید روی نمک یا سنگ یا حتی داخل آب اونها رو بپزید.
تو مرحله بعد سیب زمینی ها رو برش میزنیم و همراه زردچوبه حسابی تو روغن سرخ شون می کنیم.
از روغن خارج و پودر موسیر و نمک میزنیم.(همینجا هم میشه کار رو تموم کرد).
برای ساید دیش قارچ رو تو همون روغن تفت میدیم و پنیر رو هم داخل اون ذوب میکنیم و روی سیب زمینییا در کنار اون سرو می کنیم.
نوش جانتون.برای ورود به کانال تلگرام ما کلیک کنید.
ارسال نظر