سالاد بلوچیز با سس پنیری+دستور تهیه

مواد لازم

۱۵۰ گرم پنیر بلوچیز

۲ تا ۳ قاشق غذاخوری روغن زیتون

۲ تا ۳ قاشق غذاخوری پنیر خامه‌ای

۱ عدد لیموترش کوچک

نمک و فلفل سیاه

روش تهیه سس سالاد با پنیر بلوچیز

سالاد بلوچیز با سس پنیری

پنیر خامه‌ای، بلوچیز، روغن زیتون و آب لیمو را به سادگی به همراه مقداری نمک و فلفل سیاه ترکیب کنید و آن را با سبزیجات دلخواه خود که به شکل سالاد درست کرده‌اید سرو فرمایید.

مواد لازم

۱۵۰ گرم کلم سفید نواری خرد شده

۱۵۰ گرم کلم قرمز نواری خرد شده

۱۵۰ گرم هویج نواری خرد شده

۳/۴ پیمانه پنیر بلوچیز خرد شده

۱/۳ پیمانه سس مایونز

۳ قاشق غذاخوری شیر

۱ قاشق غذاخوری سرکه سیب

نصف قاشق غذاخوری آب لیمو ترش تازه

۱ قاشق چای‌خوری شکر

۱/۴ قاشق چایخوری پودر سیر

نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم

روش تهیه

1. کلم سفید، کلم قرمز و هویج را که نواری خرد کرده‌اید در ظرفی بریزید.

2. در ظرفی دیگر سس مایونز، شیر، سرکه سیب، آب لیمو ترش، شکر، پودر سیر، نمک و فلفل سیاه را با هم ترکیب کرده و هم بزنید.

3. سس آماده شده را روی مواد سالاد بریزید و خوب با یکدیگر ترکیب کنید. بلوچیز خرد شده را روی سالاد بریزید و روی ظرف را بپوشانید و به مدت ۳۰ دقیقه در یخچال قرار دهید. حالا که سس کمی به خورد سبزیجات رفت می‌توانید آن را سرو کنید.