رکنا: سیب زمینی غنی از فیبر و پتاسیم است که بیشترین فایده را دارد. به کاهش فشار خون کمک و از قلب محافظت می کنند و حتی به درمان التهاب و بیماری های ناشی از سرطان و روماتیسم کمک می کنند.
رئیس جهاد کشاورزی قروه از کشت 3 هزار و 500 هکتار از اراضی این شهرستان به سیب زمینی خبر داد و گفت: پیس بینی می شود امسال ۱۴۰ هزارتن سیب زمینی در قروه برداشت شود.