باواریای توت‌ فرنگی به سادگی درست کنید + فیلم

به گزارش رکنا، این دسر باواریای توت فرنگی نام دارد. برای تهیه آن در جشن ها یا برای اهالی منزل کافی است پودر ژلاتین را با آب سرد مخلوط کنید و بعد روی حرارت بخار آب قرار دهید تا شفاف شود. شیر و شکر را روی حرارت ملایم بگذارید تا گرم شود. زرده تخم مرغ ها را با وانیل کاملا هم بزنید تا کرم رنگ شود. بعد به شیر اضافه می کنیم و مرتب هم می زنیم تا غلظت پیدا کند و زرده ها بپزد. حالا باید پوره توت فرنگی را همراه ژلاتین به آن اضافه کنیم و بگذاریم تا خنک شود. دسر باواریای توت‌ فرنگی شما آماده است. نوش جان