مواد لازم : سیر ۵ حبه پیاز بزرگ ۱ عدد نمک و فلفل سیاه ادویه فلافل ۲ ق غ نخود خام حدود نیم کیلو بیکینگ پودر ۱ ق غ کنجد اختیاری آب ⅓ لیوان